5/24 給食
- 公開日
- 2022/05/24
- 更新日
- 2022/05/24
味中トピックス
今日のメニューは、ごはん、牛乳、じゃがいものうま煮、さわらの塩こうじ焼き、こまつなのおかかあえでした。
こうじは、食材を発酵させる役割があり、日本以外では、ほとんど使われていないらしいですよ。
