5年 家庭科
- 公開日
- 2017/11/24
- 更新日
- 2017/11/24
5年生の部屋
大根にツナのうまみがじんわりとしみて美味。
いろいろなレシピがありますが、一例ご紹介。
大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りにします。
ツナは缶汁を器に取り分けます。
鍋に水と醤油を入れ、汁気がなくなるまでさっと煮てできあがり!
(おとなの隠し味としては、しょうがの皮をむき、せん切りにしたっものをくわえると風味豊かになります。)
食後には、振り返りカードも記入しましょう。
味の感想や、作っているときの気持ちなども書けたらいいね。