10/9(火)きょうの給食
- 公開日
- 2018/10/09
- 更新日
- 2018/10/09
給食室
【こんだて】
ごはん 牛乳 呉汁 白ごまつくね
きんぴらごぼう
きょうの給食で食べた野菜・くだものは70gでした。
一日に野菜とくだものを合わせて300g以上とりましょう。
呉汁は宮崎県や鹿児島県、北陸地方の富山県など日本各地に伝わる郷土料理で、大豆を水に浸してから、すりつぶしてペースト状にし、みそ汁に入れたものです。大豆と野菜が入った呉汁は栄養価が高く体が温まるので寒くなるこれからの季節にぴったりの料理です。