食育指導の最後は４年生です。４年生は野菜について詳しく学びました。
　たくさんの野菜を、色の濃い野菜とその他の野菜に分けました。ブロッコリーとカリフラワーは、形が似ていますが色で分類すると違う仲間に属することがわかりました。また、野菜に含まれる栄養素やその働きについても学びました。
　栄養士の松岡先生、この３日間小木小児童のために様々な資料を用意して指導をしていただき、大変ありがとうございました。