こんだて
ごはん、マーボーなす、野菜しゅうまい、もやしの中華炒め、牛乳

　なすは１年中見られますが、７月から９月が旬の野菜です。ナスの皮に含まれている黒紫色の色素には、がんの予防や目の疲労回復をする成分が含まれているそうです。だから、今日のマーボーなすに入っていたものも、皮つきだったそうです。知っていましたか？
　写真は３年１組給食の様子です。