今日の献立はビタミン強化の「麦ごはん」、ちょっぴりピリ辛「キムチスープ」、自分が子どもの頃存在さえ知らなかった「ビビンバ」、野菜たっぷりあっさり味の「野菜しゅうまい」、そして毎日１本「牛乳」でした。給食の献立をこうして紹介していると、つくづく日本は豊かな国になったんだなぁーということを感じます。コンビニ弁当を始め、日本では毎日大量の食品が捨てられています。やっとそういった食品ロス問題に自治体も取り組み始めました・・・。「もったいない」という日本人の心を大切にし、せめて給食はできる限り残さないように食べたいものです。