今日の給食委員会では、栄養教諭の松良先生から残菜を減らすコツや片づけのポイントなどを教えていただきました。普段はなかなかお話しする機会がない栄養教諭の先生の授業。子どもたちからは「え〜残菜が水と二酸化炭素になっているなんて知らなかった」「おたまやトングは手洗いをしてくださっている・・・」などなど、驚きの声があがっていました。全校の児童にこの驚きを伝え、給食をもっと良いものにしていきましょう。松良先生には感謝、感謝です。ありがとうございました。