★今日の給食★

　ごはん　牛乳　トックスープ　しいらのチリソースかけ　豚肉とキャベツの中華いため

　放送委員により「シイラ」についてのお話がありました。

　シイラは、暖かい海で生きる大きな魚で、2メートルまで成長します。体は細長く、金色のヒレをもち、水中では青色や緑色に光る美しい魚です。日本ではあまり食べられませんが、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれており。高級魚として有名です。

　食べ応えのある厚みと脂っぽさがないのが特徴で、今日のような揚げ物はもちろん、焼き物、煮物などあらゆる料理に使うことができます。