学校日記

9/30 今日の給食

公開日
2025/09/30
更新日
2025/09/30

給 食



★今日の給食★

 ごはん 牛乳 かきたま汁 さばの香味焼き とふ粉のにもの



 給食の時間、放送委員が「とふ粉(とふこ)」について紹介していました。

 とふ粉とは、高野豆腐を細かく切るときに出る粉のことで、高野豆腐粉とも言われていそうです。

 和歌山県の高野山では、精進料理として、とふ粉と野菜を一緒に煮た料理が食べられるようになったとのことです。