★今日の給食★

　ごはん　牛乳　トックスープ　野菜しゅうまい　ビビンバ

　放送委員より「大豆もやし」についてのお話がありました。

　みなさんは「もやし」と「大豆もやし」の違いを知っていますか？「もやし」は「緑豆」という緑色の豆からできたもやしです。一方で「大豆もやし」は大豆からできています。同じもやしでも、育てる豆が違うと見た目も味も変わります。大豆もやしは、シャキシャキした食感が特徴で食べごたえがあります。炒め物やナムルなどによく使われます。

　今日はビビンバに大豆もやしが使われています。食感が楽しみながらいただきましょう！