麦ごはん　牛乳　トックスープ　ビビンバ　ヨーグルト

　放送委員より「チンゲン菜」についてのお話がありました。

　大きなスプーンが笠名っとような形のチンゲン菜は中国で生まれた野菜で、日本に伝わったのは約５０年前と言われています。シャキシャキと歯ごたえがよく、アクやクセが少ないので、炒めものやスープなど色々な料理に使えます。

　チンゲン菜には、肌をきれいにしたり、風邪に負けない力を強くするビタミンCや骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。今日はトックスープにチンゲン菜が使われています。シャキシャキした食感を感じながらいただきましょう！