★今日の給食★

 　麦ごはん　牛乳　名古屋コーチン入りひきずり　小牧のさといもコロッケ　小牧のこまつなのあえもの

　放送委員より「小牧を知る学校給食」についてのお話がありました。

　今日の給食には、小牧市発祥の名古屋コーチンを使用したひきずり、小牧市産のさといもを使ったコロッケとこまつなのあえものがでています。

　明治時代の武士であった海部荘平・正秀という兄弟が品種改良を積み重ね、「名古屋コーチン」を誕生させました。「ひきずり」という料理名は、名古屋弁で「すき焼き」を意味します。鍋の上で肉をひきずるように食べていたことからこの名前になりました。

　コロッケとあえものには、小牧市で獲れたさといも、こまつなを使用しています。みなさんがたくさん食べてくれることを願って育ててくれています。感謝していただきましょう！