★今日の給食★

 　ごはん　牛乳　さわにわん　豆腐ナゲット　なばなのあえもの

　放送委員より「なばな」についてのお話がありました。

　なばなは、花が咲く前のおやわらかいつぼみや茎、葉を食べる野菜で「菜の花」とも呼ばれています。１～３月頃が旬で、春を告げる代表的な食べ物で少し苦みと辛味があるのが特徴です。

　なばなには、三大栄養素のエネルギー、たんぱく質、脂質の働きを助けるビタミンや体の調整役であるミネラルが豊富に含まれています。

　今日は、あえものになばなが使われています。今が旬であるなばなを味わっていただきましょう！