※　今日の献立　※

　☆　名古屋コーチンご飯　☆　牛乳
　☆　五目汁　　　　　　　☆　キャベツ入りメンチカツ
　☆　型抜きチーズ

　小牧発生の名古屋コーチンが入った炊き込みご飯です。給食センターで炊きました。おこげがあり、家でも食べるとおいしそうに食べていました。最近家ではご飯を釜でおいしく炊いている家もあるようです。
　おかわりをしてたくさん食べていました。

　メンチカツは愛知県産のキャベツ入りです。キャベツはビタミンⅭの他ビタミンＫ,ビタミンＵなどあまり聞かない栄養素が含まれています。胃腸の粘膜を守ったり、出血した時に凝固を助ける働きなどがあります。
　これから柔らかい春キャベツがおいしい季節です。