学校日記

2/24今日の給食

公開日
2023/02/24
更新日
2023/02/24

給 食

⭐︎今日の献立⭐︎

ロールパン
牛乳
キャロットポタージュ
キャベツ入りつくね
いちごジャム


 
 ジャムはいちごやブルーベリーなどの果物に、砂糖を加えて煮詰めて作ります。砂糖をたくさん加えるのは甘くするためではなく、果物の水分を砂糖に置きかえて、ゼリー化させるためです。これにより長く日持ちし、瓶などに詰めて保存することができます。