☆今日の献立☆

ごはん　牛乳
親子煮　さばのカレー焼き　野菜のあえもの　わかめふりかけ

　親子煮は鶏肉と鶏卵を使った和風の煮物です。親子というのはにわとりの肉と、卵を使うことに由来しています。たまねぎをたくさん使用しているので、たまねぎの甘さもいかされています。

　右の写真は、今日の配膳室です。日々配膳員さん１名で、一生懸命準備と片付けをしていただいています。