★今日の給食★

　ごはん　牛乳　厚揚げカレー丼　いわしの生姜煮　ひじきのいため煮

　放送委員により「しょうが」についてのお話がありました。

　しょうがに含まれる「ジンゲロール」には、体温を上げる働きがあります。そのため冷え性の改善や風邪の予防に効果的といわれています。

　また、魚などの生臭さをやわらげる役目もあります。そのため、今日のいわしの生姜煮も、いわしの生臭さをやわらげています。

　しょうがの香りも感じながら、いただきましょう。