最新更新日:2024/06/14 | |
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10/12今日の給食中華めん 牛乳 みそラーメン チキン竜田揚げ 杏仁豆腐 野菜がたくさん入ったみそラーメンでした。にんじんやもやし、キャベツなどいろいろな野菜を使用しました。デザートの杏仁豆腐もおいしくいただきました。 10/11今日の給食ごはん ぶどうジュース ユニバーサルハヤシライス おさかなナゲット ブロッコリーのマリネ 今日の給食はアレルギーの特定原材料7品目と特定原材料に準ずるもの21品目を使用しないで作ったユニバーサル給食です。ハヤシライスもいつもとは違い、肉は使用しないで野菜とじゃがいもで作りました。 10/7今日の給食ロールパン 牛乳 ポトフ ひとくちオムライス ほうれんそうとコーンのソテー ブルーベリージャム 10月10日は目の愛護デーです。目の健康にかかわる栄養素のひとつにビタミンAがあります。ビタミンAを多くふくむ食べものはにんじんやほうれんそう、かぼちゃ、レバーなどがあります。 10/6今日の給食わかめごはん 牛乳 豆乳入り白みそ汁 紅芋コロッケ プルーンヨーグルト 紅芋はさつまいもの一種で、中身が赤紫色をしています。赤紫色の色素はアントシアニンというポリフェノールの一種で、紫キャベツやブルーベリーなどにも含まれる色素です。 10/5今日の給食白玉うどん 牛乳 かき揚げうどんの汁 小牧の小松菜のかきあげ ひじきの彩りいため煮 小松菜にはビタミンが豊富です。カルシウムや鉄分も多くふくまれています。今日の小松菜は小牧市でつくられたものです。 10/4今日の給食ごはん 牛乳 鶏肉じゃが いわしの梅煮 和風サラダ ココア牛乳のもと 10月4日は『いわしの日』とされています。いわしは体によい働きをする栄養素をたくさんふくんでいます。 10/3今日の給食麦ごはん 牛乳 マーボー豆腐 蒸し野菜しゅうまい ツナの中華いため 野菜しゅうまいには、ほうれん草やにんじん、コーン、玉ねぎなどいろいろな野菜が入っていました。 9/30今日の給食くろロールパン 牛乳 野菜のポタージュ ウインナー フルーツミックス 今日の野菜のポタージュは豆乳を使用したポタージュでした。 9/29今日の給食ごはん 牛乳 かきたま汁 さわらのごまだれかけ かぼちゃとじゃがいものサラダ ひじきのり かぼちゃにはカロテンやビタミンCが多くふくまれています。カロテンは粘膜や皮膚を強くします。ビタミンCは体の抵抗力を高めてくれます。 9/28今日の給食ごはん 牛乳 豚肉と野菜のうま煮 キャベツ入りメンチカツ 海藻サラダ 豚肉には疲れをとるといわれているビタミンB1が豊富です。体に吸収されやすい鉄分も多くふくまれています。にんじんやごぼう、たけのこなどたくさんの野菜といっしょに煮物にしました。 9/27今日の給食ごはん 牛乳 鶏団子のスープ きのこのポークチャップ 冷凍みかん きのこはいろいろな料理に取り入れることができる、万能な食材のひとつです。きのこには、おなかの調子を整えてくれる食物せんいや、骨を丈夫にするカルシウムの吸収を助ける栄養素が多くふくまれています。今日はしめじとエリンギを使用しました。 9/26今日の給食ごはん 牛乳 豚汁 白ごまつくね キャベツの即席漬け フローズンヨーグルト 今日は暑くなりました。冷たいフローズンヨーグルトをおいしくいただきました。 9/22今日の給食麦ごはん 牛乳 マーボーなす 揚げぎょうざ もやしのナムル なすは日本各地に風土にあわせて改良された、たくさんの品種があります。長なすや大長なす、丸なす、小なす、水なす、米なすなどが有名です。 9/21今日の給食ソフトめん 牛乳 和風カレー けんちん信田 メロンゼリーミックス 今日のデザートに使用したメロンゼリーは、愛知県産のメロンピューレを使用したゼリーです。おいしくいただきました。 9/20今日の給食ごはん 牛乳 沢煮椀 ちくわの磯辺揚げ ひじきとじゃがいもの煮物 沢煮椀には豚肉や豆腐、そしてにんじん、ねぎなどのいろいろな野菜をたくさん使用しています。バランスよく栄養がとれ、給食でもよく登場しますね。 9/16今日の給食ロールパン 牛乳 チリコンカーン とびうおフライ コールスローサラダ 大豆チョコクリーム 今日のフライはとびうおを使用しました。とびうおは身を守るために飛ぶことを身につけました。飛び始めは尾びれを左右に激しく動かしながら海面を滑るようにしてスピードを上げます。1回の飛行距離は、だいたい70〜80メートルです。 9/15今日の給食ごはん 牛乳 ワンタンスープ 豚キムチいため 冷凍みかん チーズ みなさんは旬の食べものを味わっていますか。野菜や果物などの農作物や魚介類にはたくさんとれておいしく、栄養豊富な旬の時期があります。地域でとれた旬のものを食べることは私たちの体によいだけではなく、地球環境を守ることにつながります。 今日の給食白玉うどん 牛乳 五目うどん ささみ大葉梅肉フライ 野菜のおかかあえ ささみは脂肪がほとんどなく、あっさりしています。ささみと大葉は愛知県産です。 9/13今日の給食ごはん 牛乳 さつま汁 いわしの梅煮 きのことコーンのソテー もものタルト 今日はもものタルトがつきました。ももにはお腹の調子をよくするペクチンが多くふくまれています。 9/12今日の給食ごはん 牛乳 はちはい汁 照り焼きハンバーグ 千種あえ はちはい汁とは一丁の豆腐で8人分作れるということから名付けられたとか、または、あまりのおいしさから思わず8杯もおかわりしてしまうということから名付けられたなどといわれています。 |
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