今日の献立は、ごはん、牛乳、鶏肉じゃが、愛知のれんこん入りつくね、小松菜のおかかあえです。
　今日の副菜は鶏肉じゃがです。朝早くから調理員さんたちがたくさんのじゃがいもを、ひとつひとつ丁寧に切ってくれました。長時間煮込んで作るので、味が染みて美味しく仕上がります。

献立名　　　　　　　　材料
鶏肉じゃが　　　　　　鶏肉、さつまあげ、じゃがいも、にんじん
　　　　　　　　　　　たまねぎ、こんにゃく
小松菜のおかかあえ　　こまつな、にんじん、もやし、油揚げ、かつお節

今日の献立は、ごはん、牛乳、みそ汁、いわしのかば焼き、根菜の煮物、節分豆です。
　今日は「おとしこし献立」です。いろいろな地方におとしこしという料理がありますが、小牧市では、ごはん、みそ汁、根菜の煮物、いわしがそろって、おとしこしといいます。
　根菜の煮物には、その地域でとれた野菜を入れて作ります。小牧市ではさといもがたくさんとれるので、今日の給食にもさといもを入れました。

献立名　　　　材料
みそ汁　　　　豆腐、油揚げ、わかめ、にんじん、はくさい、ねぎ
根菜の煮物　　さといも、ごぼう、にんじん、だいこん

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、海藻サラダ、いよかんです。
　今日はいよかんが出ました。いよかんに多く含まれるビタミンＣは、血管を強くしたり、病気への抵抗力を高めたりする働きがあります。風邪に負けない体をつくるためにも、積極的に食べてほしい果物のひとつです。

献立名　　　　　材料
マーボー豆腐　　豚ひき肉、豆腐、クラッシュ大豆、にんじん、たまねぎ
　　　　　　　　ねぎ、しょうが、にんにく
海藻サラダ　　　海藻ミックス、サラダ用こんにゃく、コーン
　　　　　　　　キャベツ、ごま