6月29日(火)の給食
主食はごはん、主菜は紅芋コロッケ、副菜はタマナーチャンプル、汁物はアーサー汁です。
今日の給食は沖縄県の方言の料理名です。 アーサー=あおさ タマナー=キャベツ チャンプル=いためもの 沖縄県で採れるアーサーの多くは、北中城村(きたなかぐすくそん)という村で採れます。質の良い干潟を活かしてつくります。 紅芋コロッケは、半分に割ると紫色です。 沖縄県では、暖かい気候やミネラル豊富な土を活かして、紅いもをたくさん収穫します。 〜献立〜 ごはん 牛乳 アーサー汁 紅芋コロッケ タマナーチャンプル エネルギー 696kcal |
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