今日の献立は、ごはん、牛乳、青菜のスープ、ビビンバ、型ぬきチーズです。
青菜のスープにはチンゲン菜が入っています。
チンゲン菜は、カルシウム、鉄、ビタミンＣを多く含んでいる、栄養価の高い緑黄色野菜です。炒めもの、おひたし、煮もの、なべもの、つけものなど、いろいろな料理法ができます。今日はスープにしていただきました。

献立名　　　　　材料名
青菜のスープ　　鶏肉、にんじん、チンゲン菜、ねぎ、コーン、たまねぎ
　　　　　　　　マロニー
ビビンバ　　　　豚肉、にんにく、しょうが、大豆もやし、にんじん
　　　　　　　　ほうれんそう