今日の献立は、ごはん、牛乳、けんちん汁、さわらの塩こうじ焼き、にんじんごはんの具です。
にんじんには、カロテンがたくさん含まれています。カロテンは私たちの体の中でビタミンＡに変わります。ビタミンＡは、私たちの皮膚を丈夫にしたり、細菌に対する抵抗力をつけて風邪などの病気にかかりにくくしてくれます。

献立名　　　　　　　　　材料名
けんちん汁　　　　　　　ごぼう、にんじん、だいこん、こんにゃく
　　　　　　　　　　　　豆腐、油揚げ、えのきたけ、ねぎ
にんじんごはんの具　　　鶏肉、にんじん、干ししいたけ、ちくわ