今日の献立は、ごはん、牛乳、きのこ汁、いわしの梅煮、はくさいのごまあえ、コーヒー牛乳のもとです。
今日の汁物には、えのきたけ、しめじ、干ししいたけの３種類のきのこが使われていました。日本には食用きのこが約１００種類あります。種類によって、味や食感も違います。秋の味覚である「きのこ」をお家でも味わってみてください。

献立名　　　　　　　　材料
きのこ汁　　　　　　　鶏肉、にんじん、かまぼこ、えのきたけ、しめじ
　　　　　　　　　　　ねぎ、干ししいたけ
はくさいのごまあえ　　はくさい、にんじん、油揚げ、ごま