今日の献立は、ごはん、牛乳、うずら卵入り八宝菜、えびと大豆のチリソース、ココア牛乳のもとです。
　今日の八宝菜にはうずら卵が入っていました。その他、たまねぎやにんじん、ピーマン、はくさいなどが入っていて、八宝菜だけでも多くの野菜をとることができます。
　えびと大豆のチリソースは、えびと大豆をでんぷんをつけて揚げて、たまねぎやケチャップ、チリソースなどで作ったタレと絡めて作りました。

献立名　　　　　　　　　　材料
うずら卵入り八宝菜　　　　鶏肉、にんじん、ピーマン、たけのこ
　　　　　　　　　　　　　はくさい、うずら卵、たまねぎ、しょうが
えびと大豆のチリソース　　えび、大豆、たまねぎ