5年生 家庭科
- 公開日
- 2026/11/12
- 更新日
- 2026/11/12
5年生の部屋
+2
「だし」の授業です。
にぼし 昆布 かつおぶし 3つのだし汁を飲み比べました。
おみそをいれて、お味噌汁にしたら、「わーおいしい!」
だし汁だけのときは聞こえなかった声がたくさん出ていました。
だしをいれることで、食品をよりおいしくすることができる相乗効果など、「だしの役割」を学びました。