５月・７月・９月と行ったエビイモ観察も今日が４回目、今日は、エビイモの収穫をさせていただきました。たくさんのイモを掘り出すのに子どもたちも一苦労。そのぶん、イモが出てきたときには大興奮でした。親芋の周りには子芋、子芋の周りには孫芋と、たくさんのイモがくっついており、親から子へとつながっていくエビイモの成長を学ぶことができました。収穫が終わった後には、エビイモ団子もごちそうしていただきました。見て・聞いて・食べて、全身で感じることのできたエビイモ収穫でした。