本日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、あげぎょうざ、バンバンジーサラダ、でした。

バンバンジーは、漢字で書くと“棒々鶏”で、中国四川省の鶏肉を使った伝統の料理です。本場四川省では、唐辛子のとても辛いソースをかけて食べるそうですよ。日本のバンバンジーとは味が異なりますね。今日のバンバンジーサラダも、ごまのソースの優しい味付けでした。