本日の献立は、あいちの米粉パン、牛乳、ホワイトクリームシチュー、れんこんサンドフライ、ブロッコリーサラダ、蒲郡みかんゼリー、でした。

日本で一番最初に給食が提供されたのは、明治22年山形県の私立の小学校だったそうです。そこから各地に広がったものの戦争が続き食糧不足で停止していたものが、昭和の戦後に復活しました。そういえば、さつまいもが戦時下の子どもたちの食糧だったという話も1月２６日の鬼まんじゅうが出た日に紹介しましたね。

今日で全国学校給食週間は終了しましたが、これからも毎日感謝していただきたいと思います。