本日の献立は、ごはん、牛乳、名古屋コーチン入りひきずり、ハンバーグのイチジクソースかけ、ブロッコリーとツナのサラダ、でした。
「ひきずり」は尾張地方の郷土料理で、鶏肉のすき焼きです。愛知県は江戸時代から養鶏がさかんだったそうですよ。牛肉や豚肉のすき焼きもいいですが、鶏肉も美味しいですね。皆さんのお家では、何のすき焼きをよく食べますか？