１年生の給食が今日から始まりました。

　給食準備の手順
　手の洗い方
　配膳の仕方
　食器の置き方
　減らしたり増やしたりするときのルール
　牛乳のシュリンクの外し方、ふたの開け方
　ゴミの処分の仕方
　後片付けの仕方
　残飯の処理の仕方　などなど・・・・

　何事も最初が肝心ということで、時間をたっぷりかけて進めました。

　今日の給食の献立は、みんなが大好きな「ごはん」、嫌いだという人がほとんどいない「カレーライス」＜子ども向けの絶妙な味付け＞、大人も子どもも大好きという人がほとんどだと思われる「ミニハンバーグ」、これまた嫌いな子どもはいないと思われる「お祝いデザート＜いちごのスティックケーキ＞」、そして、最初は好き嫌いが分かれますが、やがてなくてはならないものになる「牛乳」でした。

　初めての給食を、みんなとてもおいしそうに食べていました。しばらくは準備や配膳に時間がかかりますが、５月の半ばくらいになると、高学年と変わらないくらい手際よく準備できるようになります。そして、学年が上がるにつれて「給食大好き」という人が増えていきます。