学校日記

5年生 調理実習「ゆでる」

公開日
2023/06/06
更新日
2023/06/06

5年生の部屋

 今日は、「ゆで野菜」の実習を行いました。野菜のかたさによって、水からゆでるもの、湯からゆでるものがあることを知り、人参は水から、ほうれん草は湯から、ゆでました。包丁の扱い方、ピーラーの使い方も学習しました。野外学習の「カレー作り」でぜひ生かして、おいしく作ってもらいたいと思います。