☆　今日の献立　☆

ごはん
牛乳
マーボーなす
しゅうまい
野菜の中華いため


　『マーボーなす』は『マーボー豆腐』からアレンジされた料理です。マーボー豆腐と同じ調味をすることからマーボーなすとよばれます。なすの皮の紫色の部分には目の疲れをとったり、血液をさらさらにしたりする効果があるといわれています。