最新更新日:2024/06/07 | |
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6/3今日の給食ごはん 牛乳 肉じゃが さわらの照り焼き きゅうりの塩こんぶ和え 家庭料理の代表ともいえる「肉じゃが」ですが意外にも歴史は浅く、 1970年代に普及しました。そのルーツはいろいろありますが、西洋料理がもとになり日本人に合わせた家庭の味として現在も引き継がれています。じゃがいもに肉のうま味を含ませ、甘辛い味付けがごはんによくあいます。 6/2今日の給食ごはん 牛乳 わかめスープ 肉団子の野菜あんかけ 豆乳プリンタルト 今日のデザートは「豆乳プリンタルト」でした。 豆乳は大豆固形成分の割合や調整、味付けなどにより「豆乳」、 「調製豆乳」、「豆乳飲料」に分けられます。 給食でも豆乳入りみそ汁など、豆乳を使った料理が登場します。 6/1今日の給食ごはん 牛乳 みそちゃんこ汁 野菜入り豆腐ステーキ 小松菜のなめたけあえ 6月は「食育月間」です。健康な体づくりのために「食べること」は何より大切なことです。生きていく上で欠かすことができない「食」について見直してみましょう。 |
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