やかんでお湯を沸かして緑茶を入れました。

＜写真上＞茶葉は小さじ１杯がめやすです。はかっている間に沸騰したお湯を少しさまします。
＜写真中＞お茶の濃さが同じになるように、少しずつ回るように順番に湯飲みに入れます。
＜写真下＞色や香りを楽しみながら味わいます。

「お菓子の甘さと緑茶の苦さが合うよ」
「やっぱり緑茶と和菓子は合うなあ」