☆今日の献立☆

中華めん
牛乳
しょうゆラーメン
野菜しゅうまい
フルーツミックス


　
　しょうゆラーメンにねぎを使用しています。ねぎは冬が旬の野菜です。寒さにあたることで、風味がまします。ねぎはビタミンCが多くふくまれています。肌の調子をよくしたり、かぜなどの病気にかかりにくくしたりします。

☆今日の献立☆

ごはん
白ぶどうとほうれんそうのジュース
野菜カレー
さわらの塩こうじ焼き
カラフルサラダ



　今日はすべての料理からアレルギーの特定原材料と特定原材料に準ずる物２８品目を使用しないで作ったユニバーサル給食でした。カレーライスにはいつもお肉が入っていますが、今日はじゃがいもと野菜で作ってありました。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
豆乳なべ
かぼちゃひき肉フライ
きんぴらごぼう
アーモンド入り小魚


　かぼちゃにはカロテンやビタミンCが多くふくまれています。カロテンは、粘膜や皮膚を強くしてくれます。ビタミンCは体の抵抗力を高めてくれます。今日はかぼちゃの甘みが感じられるフライでした。

☆今日の献立☆

愛知の米粉入りパン
牛乳
ポークビーンズ
ボロニアソーセージ
こまつなとコーンのソテー
野菜ゼリー

　
　ポークビーンズに大豆を使用しています。大豆は日本人には欠かせない食べものです。昔から広く栽培され、様々な食べものに加工されてきました。たんぱく質や脂質、鉄、カルシウムなどの栄養がたくさんあり、『畑の肉』といわれています。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
雑煮
さけの銀紙焼き
煮あえ


　
　今日は鏡開きです。鏡開きには、今年１年の健康と幸せを願いながら、鏡餅を入れたお雑煮やぜんざいなどを食べます。今日の給食にはお雑煮が登場しました。

☆今日の献立☆

ソフトめん
牛乳
肉みそかけ
チキンナゲット
海藻サラダ



　今日から給食が始まりました。３学期も気持ちよく過ごせて楽しい給食時間にしましょう。

☆今日の献立☆

麦ごはん
牛乳
カレーライス
かぼちゃグラタン
福神サラダ
チョコレートケーキ


　冬休みを楽しく過ごすためにも１日３食規則正しくとることが大切です。冬休みはごちそうを食べる機会がふえるため、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。腹八分目をこころがけ、適度に体を動かすことも大切です。そして、早寝、早起きをし、朝ごはんを食べて生活リズムをととのえましょう。　

☆今日の献立☆

白玉うどん
牛乳
冬至うどん
コロッケ
はくさいのゆずあえ

　

　今年は明後日２２日が冬至の日です。今日はこの日にちなんだ冬至うどんとはくさいのゆずあえが登場しました。味わっていただきました。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
ひきずり
さばの銀紙焼き
ひじきのいため煮

　
　ひきずりには「ねぎ」を使用しました。ねぎにはいろいろな種類がありますが、大きく分けると白い部分が多い根深ねぎと細くて薬味などに使う小ねぎがあります。ねぎの旬は冬を中心とした１１月から３月くらいです。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
豚汁
里芋と大豆の甘辛揚げ
みかん


　里芋は一年中出回っていますが、秋から冬にかけてが旬です。今日は里芋と大豆を油で揚げて甘辛く味付けをしました。

☆今日の献立☆

麦ごはん
牛乳
中華丼
チヂミ
こまつなとしめじのいためもの
乾燥小魚

　
　
　「かたくちいわし」は小形のいわしで、幼い段階のものを「しらす」や「かえり」とよびます。しらす干しや、ちりめんじゃこ、たたみいわし、ごまめ、煮干しなどとして親しまれています。アンチョビやオイルサーディンもかたくちいわしを加工したものです。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
さけだんご汁
れんこんサンドフライ
ほうれんそうとツナのあえもの

　
　
　ほうれんそうは緑黄色野菜を代表する野菜で、ビタミンＣやカロテンがとても多くふくまれています。また、カリウムやカルシウム、鉄などのミネラルもバランスよくふくまれています。冬が旬の野菜です。

☆今日の献立☆

中華めん
牛乳
タンタンめん
焼きぎょうざ
杏仁豆腐


　
　今日はすこしピリッと辛い味のタンタンめんでした。野菜たっぷりのスープです。デザートはカラフルな杏仁豆腐でした。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
じゃがいものうま煮
わかさぎの南蛮漬け
くきわかめのサラダ


　
　わかさぎはくせがなくてまるごと食べられるので、カルシウムをとるのにぴったりです。秋から冬においしくなる魚です。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
さわにわん
野菜はんぺん
鶏肉と野菜のいためもの
ももゼリー

　
　さわにわんにはみつばを使用しました。みつばは独特な香りが特徴のセリ科の野菜です。カロテン、ビタミンC,鉄分などが多くふくまれています。今日のみつばは小牧市産です。

☆今日の献立☆

くろロールパン
牛乳
コーンクリームスープ
ウインナーのケチャップソースかけ
ブロッコリーのソテー


　
　ブロッコリーは、花のつぼみの部分を食べる野菜です。風邪に負けない体づくりに役立つ栄養がいっぱいです。一年中買うことができますが、冬が旬の野菜です。今日は愛知県産のブロッコリーでした。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
八丁みそおでん
さけのごまだれかけ
もやしとえだまめのさっぱりあえ


　
　みそおでんは寒い冬のおかずとして愛知県内各地で今でも食べられています。今日は八丁みそを使用したみそおでんでした。

☆今日の献立☆

ソフトめん
牛乳
五目あんかけめん
春巻き
わかめの中華あえ



　五目あんかけめんには、はくさいやにんじんなどの野菜をたくさん使用しました。とろみがかかっためんのスープで体が温まりますね。

☆今日の献立☆

金目ロウカット玄米ごはん
牛乳
豚肉と厚揚げの卵とじ
レバー入りつくね
きんぴらごぼう


　
　牛乳にふくまれるカルシウムは他の食品に比べ、体に吸収されやすい形になっています。カルシウムは丈夫な骨をつくるほか、筋肉を動かすなど、神経が情報をやりとりするときに使われる大事な栄養素です。成長期の今、牛乳をしっかり飲みましょう。

☆今日の献立☆

ごはん
牛乳
呉汁
ぶりの竜田揚げ
しそこんぶあえ


　
　冬が旬のぶりは、この時期あぶらがのり、おいしくなります。今日はしょうゆとしょうがでで下味をつけて、かたくり粉をまぶしたものを油で揚げました。衣のさくさくと、ぶりのジューシーなうま味を味わいました。