１月１４日(水)の給食です。

今日は、千草あえでした。

千草あえとは、さまざまな食材を使った和え物のことです。ほうれんそうやもやし、にんじん、油揚げなどが使われることが一般的で、今日の給食にはそれに加えまぐろ油漬けが入っていました。それらの食材をしょうゆや砂糖で味付けして完成になります。ごま油が使われていたので、香りも良かったですね。

～今日の献立～

・ソフトめん

・牛乳

・肉みそかけ

・ちくわのいそべ揚げ

・千草あえ