～　今日の献立　～

・　ソフトめん

・　牛乳

・　野菜あんかけ

・　ミートボール

・　じゃがいもとひじきのソテー

　ひじきには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、血液のもとになる鉄、食物繊維がたっぷり含まれています。

　ひじきに含まれる鉄は、ビタミンCと一緒にとることで、吸収されやすくなります。今日は、ビタミンCを含むじゃがいもや枝豆と一緒に食べました。

　いろいろな食品を組み合わせて、おいしく、バランスよく栄養素をとりましょう。