５月８日(木)の給食です。

今日は、さばの銀紙焼きでした。さばには、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が多く含まれています。DHAは脳の機能維持に有効といわれており、EPAは血管における病気の予防に役立ちます。動物性なので、たんぱく質や鉄分も豊富です。銀紙に包まれているので、生徒たちは箸を上手に使いながら広げて食べていました。

～今日の献立～

・ごはん

・牛乳

・じゃがいものそぼろ煮

・さばの銀紙焼き

・海藻サラダ