今日の給食の献立は、からだにいい食物繊維が豊富な「麦ごはん」。思っている以上に子どもたちに人気のある、一昔前は給食で出るなんていうことは考えられなかった「豆乳なべ」。子どもたちが大好きなツナがたっぷり入った「三色そぼろ」。「ヨーグルトが嫌いな人はいませんかぁー？」と危機ながら教室を回ったところ、嫌いな人はおよそ２〜４％ほどであることがわかった「ヨーグルト＜コア＞」。そしてヨーグルトの親である「牛乳」でした。
　これから寒くなると、家庭でも「豆乳なべ」をはじめとする「鍋料理」が多くなると思います。体が温まる鍋料理は日本人の心の友でもあります。最近はいろいろな「鍋スープ」が売られているので、いろいろ試してみてはどうでしょうか？具が同じでも全く違う料理になると思います。