〜献立〜
主食：ミルクロールパン
主菜：エビカツ
副菜：ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ
その他：牛乳

エビカツには、えびの身が丸ごと使われていました。たくさん入っていて、ぷりぷり食感でしたね。
えびは肉類や魚類と同じように、たんぱく質を多く含みます。桜えびなどの小さなえびは殻ごと食べるので、カルシウムもとることができます。