学校日記

12月4日 給食

公開日
2020/12/04
更新日
2020/12/04

学校給食

〜献立〜
主食:ミルクロールパン
主菜:ウインナーのケチャップソース
副菜:豆乳シチュー、野菜ソテー
その他:牛乳

シチューは英語のstewのことのようです。stewには「煮込む」という意味があります。
よく煮込むことで具材はやわらかくなり、ルウのとろみがあることで温かさをキープします。寒い季節にぴったりの料理ですね。