〜献立〜
主食：ごはん
主菜：しゅうまい
副菜：キムチスープ、野菜のアーモンドあえ
その他：牛乳

キムチは、朝鮮半島の厳寒期に備えた保存食が始まりと言われています。
当時は、野菜を塩漬けにしたものでしたが、そこへニンニクや山椒を加えるようになり、１６世紀に日本から朝鮮へ唐辛子が伝わると、現在よくみる赤いキムチがうまれたようです。

ピリ辛のスープは食欲をそそりましたね。そのせいなのか？今日は給食ワゴンの返却がいつもより早かったです。