〜献立〜
主食：ごはん
主菜：鶏肉とじゃがいものバターしょうゆ
副菜：呉汁、じゃことごまのふりかけ
その他：牛乳

呉汁の特徴は「呉（ご）」が入っていることです。呉は、大豆に水を含ませてすりつぶしたドロドロとしたものです。これを加熱すると、豆乳とおからになります。豆乳ににがりを加えて固めたものが豆腐です。

配膳室にワゴンを片付けるときは、食缶の位置やおたまの向きなどをそろえて返します。