今日の献立は、ごはん、牛乳、野菜スープ、キャベツ入りメンチカツ、ジャーマンポテトです。
今日のメンチカツの中に入っているキャベツは、愛知県で収穫されたものを使っています。

今日の献立は、ごはん、牛乳、けんちん汁、ツナの甘辛煮、たくあん、手巻きのりです。
今日は、ツナの甘辛煮とたくあんを手巻きごはんにして食べる献立です。
けんちん汁には大根やごぼう、にんじんなどの根菜をたくさん入れました。

今日の献立は、ソフトめんのカレーソースかけ、牛乳、あじフライ、チーズサラダです。
給食では魚料理をできるだけ献立にのせるようにしています。
魚は、ごはんのおかずとしてよく合いますし、カルシウムやビタミン類といった重要な栄養素の宝庫です。その上、魚の脂質に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）は、血栓を作りにくくしたり脳の発育や視力の向上に関与していることが知られています。
２枚目の写真は、給食センターで、あじフライを丁寧に揚げているところです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、青菜のスープ、鶏肉とじゃがいものバターしょうゆ、オレンジです。今日は一口大に切った鶏肉とじゃがいもをから揚げにして、バターしょうゆであえました。おいしかったと声をかけてくれた生徒もいてとても好評でした。
今日は夕方から雨が降るそうです。これからの季節は気温の差が激しく、体調を崩しがちです。しっかり食べて体力をつけましょう。

今日の献立は、わかめごはん、牛乳、親子煮、さばの塩焼き、かみかみごぼうサラダです。
ごぼうサラダのごぼうは、細く千切りにしてから砂糖としょうゆで煮て下味をつけました。それから、コーンとハムと混ぜてごまドレッシングであえて作りました。ごぼうに下味をつけておくと苦手な生徒もいるごぼうが食べやすくなります。

今日の献立は、小型ロールパン、牛乳、いか入り焼きそば、白ごまつくね、ヨーグルトです。
今日は、職業人体験も終わり２年生の生徒にとって久しぶりの給食になります。体調をくずしている生徒もいるようですが、焼きそばは好きな生徒も多くとてもよく食べてくれました。

今日の献立は、塩ラーメン（中華めん）、牛乳、たこのから揚げ、小松菜としめじの炒めものです。
今日は、給食試食会を行い、生徒達にも人気の塩ラーメンやたこのから揚げを食べていただきました。食べやすかったや野菜がたくさん入っていておいしかったという感想もいただきました。
暑い中、試食会に参加して色々とお手伝いしてくださってありがとうございました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、筑前煮、ねぎ玉焼き、五色あえです。
今日6月4日から一週間は「歯と口の健康週間」です。丈夫な歯をつくるためには、カルシウム等歯を丈夫にするための栄養素を十分に摂り、しっかりかんで食べることが大切です。
今日から給食センターに本校から職業人体験の生徒が来ています。慣れない場所で緊張しながらも、一生懸命がんばっています。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ぎょうざ、もやしの中華あえです。
今日はとても暑い日になりました。暑さに負けない体をつくるために、朝昼夕の一日３回しっかり食べてほしいと思っています。
２年生のクラスでは、手際よくきれいに配食していました。

３０日（木）の献立は、ごはん、牛乳、呉汁、あじの南蛮漬け、きんぴらごぼうです。
３１日（金）の献立は、ロールパン、牛乳、ハッシュドビーフ、チキンボロニアステーキ、野菜ソテーです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいものうま煮、生揚げの甘みそかけ、骨太あえです。骨太あえには、しらす干し、ごま、こまつな等のカルシウムの多い食品が使われています。残さず食べると、牛乳の約4分の1のカルシウムを摂取することができるようになっています。また、大豆から作られる生揚げもカルシウムが多いです。残さず食べて丈夫な骨を作ってほしいと思います。

今日の献立は、ごはん、牛乳、トックスープ、小籠包、チーズサラダです。
トックとは、うるち米で作られた韓国のおもちです。 もち米で作った日本のおもちと違って、加熱しても伸びず、味がしみやすいことが特徴です。
もうひとりの教育実習の先生との会食風景です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、生揚げの煮もの、さばのごまだれかけ、彩り野菜の卵炒めです。彩り野菜の卵炒めは、野菜とひじきと卵を炒めて少し濃いめに味付けしました。
今日から来ている教育実習生との会食風景です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、キャロットポタージュ、れんこんサンドフライ、もやしナポリタンです。
もやしナポリタンは、昨年度、市内の小学生が考えてくれた献立を給食用にアレンジしたものです。もやし、ハム、ピーマン、たまねぎを炒めてケチャップ、ソースで味付けしました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、新たまねぎのみそ汁、厚焼き卵、大豆とじゃこのごまからめです。
たまねぎは、一年中出まわっていますが、愛知県産のものは、この時期に出荷されます。この時期は、収穫したあと天日で干してすぐ出荷する新たまねぎで、水分が多く甘くておいしいです。

今日の献立は、カレーライス（麦ごはん）、牛乳、エビカツ、ほうれんそうのサラダ（マヨネーズ）です。
今日は、人気メニューのカレーライスです。サラダには、ほうれんそうの他にひじきも入れましたが残さいは、ほとんどありませんでした。

〈ほうれんそうのサラダ〉４人分
ひじき　大さじ１、ほうれんそう　1/2把、コーン　大さじ５、ツナ　大さじ２　砂糖　小さじ１、しょうゆ　大さじ１弱、マヨネーズ　適量
作り方
１.ひじきはよく洗いもどしておく。
２.ほうれんそうは塩ゆでし、食べやすい大きさに切って水気をしぼる。
３.ひじき、ほうれんそう、コーン、ツナを合わせ砂糖としょうゆで下味をつけておく。
４.３のサラダにお好みでマヨネーズを混ぜて味をととのえる。　　

今日の献立は、ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、照り焼きハンバーグ、きゅうりのごましょうゆです。
苦手な生徒もいる高野豆腐ですが、畑の肉と言われる大豆からできているように、美容と健康にとても良い食品です。高野豆腐は、よく味を煮含めて卵でとじると食べやすくなりおすすめです。

今日の献立は、みそラーメン（中華めん）、牛乳、愛知のしそ入り鶏春巻き、海藻サラダです。
今日は人気メニューのラーメンと春巻きの給食です。春巻きには、愛知県でとれたしそが入っています。愛知県でとれるしそは、日本一の生産量なので、給食にも取り入れています。給食の写真をふたりの生徒が撮らせてくれたので２枚載せてあります。

今日の献立は、ごはん、牛乳、今が旬のたけのこを使った若竹汁、白身魚（ホキ）フライ、ひじきの炒めものです。
　給食では、ひじきを使った料理をひと月に１〜３回くらいだします。煮物にしたり、サラダに入れたり、ごはんに炊き込んだりしています。小学校では苦手な子もいて食べ残しが多いひじきですが、岩中の生徒たちは食べ残しも少なく食べてくれます。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚丼、お好みはんぺん、野菜の即席漬けです。
豚丼の中には、豚肉や野菜の他に小さく切った生揚げを入れて食べやすくし、お好みはんぺんは、野菜はんぺんを焼いてお好み焼きソースを作ってかけました。
即席漬けはさっぱりとして簡単にできると思うので、レシピを載せておきます。色々な野菜に合うと思いますので、作ってみてください。

【野菜の即席漬け】（４人分）
材料　きゅうり・・２本　にんじん・・１、２ｃｍ　たくあん漬け・・５０ｇ（4,5cm)　塩・・少々
・きゅうり、にんじんとたくあん漬けはすべて細切りにしてさっと混ぜ、水けを絞って、塩とたくあん漬けの汁で味をととのえて仕上げる。（給食では野菜はゆでて絞って使用します。）