＜本日の献立＞
　ヒカド、浦上そぼろ、オレンジ、
　ごはん、牛乳

　※　「ヒカド」とは、江戸時代に長崎に渡来した南蛮料理で、サツマイ
　　モをすり下ろしてとろみをつけた具だくさんスープです。
　　　「浦上そぼろ」は、長崎県浦上地方の郷土料理で、豚肉・ごぼう・
　　にんじんなどを甘辛く炒め煮したものです。