５年生の家庭科の授業です。
　「ゆでる」調理についての学習です。
　本来なら、初めての調理実習としてゆで卵を作ったりゆで野菜サラダを作ったりする調理実習を行いながらの学習ですが、残念ながら今は調理実習の実施は控えています。
　「ゆでる」調理について、調理の仕方やその良さなどについて映像教材を見ながら考えます。