９月１８日(木)の給食です。

今日は、かつおの甘酢あえでした。

かつおは、たんぱく質や鉄が豊富に含まれていて、１年に二回旬があることから、季節によって味わいが変わること特徴です。今日は、かつおの角切りを揚げて甘酢で和えました。

～今日の献立～

・ごはん

・牛乳

・生揚げの中華煮

・かつおの甘酢あえ

・ヨーグルト