スタミナ汁には、ビタミンB1を多く含む豚肉とにんにくが使われました。

ビタミンB1は、食事から摂った糖質をエネルギーに変える働きを助ける栄養素で、「疲労回復のビタミン」とも呼ばれています。疲れの原因となる乳酸が体にたまると、だるさを感じやすくなりますが、ビタミンB1はその乳酸の代謝を助け、エネルギーに変える働きをします。そのため、疲労回復に役立つとされています。

今週の土曜日はいよいよ体育祭です。毎日の練習で疲れがたまっている人もいると思います。

ビタミンB1をしっかりとって、元気に本番を迎えられるとよいですね。