【献立】ごはん　牛乳　若竹汁
　　　　さばの銀紙焼き　きんぴらごぼう
　　　　かしわもち

　今日は、５月５日の端午の節句にちなんだ献立でした。
　若竹汁には、今が旬の新たけのこと、鯉のぼりに見立た魚型のかまぼこが入っていました。子どもたちも魚型のかまぼこを見つけて嬉しそうです。（写真下）

　端午の節句には、昔からかしわもちが食べられています。柏の木は、厳しい冬を乗り越えて、次の新芽が出るまで葉が落ちないという特性があります。そのため、『葉が途絶えない=子孫繁栄』の意味が込められている事から、こどもの日にかしわもちを食べるようになったそうです。