学校日記

5/29 きょうの給食

公開日
2017/05/29
更新日
2017/05/29

きょうの給食

【献立】ごはん 牛乳 どさんこ汁
    鮭の甘だれかけ だいこんのサラダ

 『どさんこ』とは北海道を表します。どさんこ汁は北海道の名産をふんだんに使った汁物です。
 じゃがいも・コーン・にんじん・ねぎ・わかめ・白菜などをじっくり煮込み、白みそ仕立てにし、最後にバターを加えて風味とコクを効かせました。